K3 - Erfahrungen

Drei Planungs- und Küchenprofis Frank Wagner, Peter Neumann und Helge Pahlke bilden den Kern von K3. Unter dem Gesichtspunkt der Verbindung von Funktion und Design in technischer und logistischer Hinsicht entstanden in den vergangenen Jahren eine Reihe von herausragenden Referenzprojekten. Die Liebe zum Detail, die individuelle Konzeption und die perfekte Planung bilden dabei die Eckpunkte des planerischen Spektrums von K3.

Peter Neumann
geb. 1965, Dipl.-Ing.

• Entwicklung von Konzepten zur Umgestaltung von Betriebsrestaurants und anderen Projekten in der Gemeinschaftsverpflegung
• Mitautor des Buches „Großküchen. Planung, Entwurf, Einrichtung“
• spezialisiert auf Planung, Konzept, Baubetreuung

Frank Wagner FCSI
geb. 1965, Dipl.-Ing.

• Entwicklung von Konzepten im Bereich Hotellerie und Gastronomie
• Mitautor des Buches „Großküchen. Planung, Entwurf, Einrichtung“
• Spezialist für die Planung des Back-off-House-Bereiches für Hotels
• Vice-Präsident und Vertreter der Planer des FCSI Deutschland Österreich e.V.

Helge Pahlke FCSI
geb. 1966, Hotelbetriebswirt

• Entwicklung von Konzepten im Bereich Hotellerie und Gastronomie
• Spezialist für die Planung des Back-off-House-Bereiches für Hotels

Das K3 Team: Frank Wagner, Peter Neumann, Helge Peter Pahlke, Mike Althof, Michael Eichhorn, Marco Freudenberg, Andreas Stolpe